处暑的处是什么意思,处暑的处是什么意思含义

处暑是中国传统的二十四节气之一，是在每年的8月23日或24日。它标志着夏季的结束，秋季的开始。处暑表示夏天的酷热已经过去，气温逐渐下降，人们可以从炎热的夏季中解脱出来，迎接着凉爽的秋天。

处暑的处是什么意思

处暑节气意味着即将进入气象意义的秋天，处暑后中国黄河以北地区气温逐渐下降。从气候上来说,处暑的特点就是秋老虎,短时间内天气还会回温,且非常闷热。处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气，它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。

处暑之后种什么蔬菜

1、莴苣

莴苣是一种很好吃的蔬菜，不管是火锅，还是根茎都是可以用来食用，它的叶可以在火锅里面食用，经过烫一下就可以吃，加上专门调制好的蘸料非常的好吃，根茎可以切成片，炒制之后食用也非常的不错，因为火锅最适合的季节就是冬天，所以那就莴苣也就很适合处暑后种植，种植好后正好就可以食用。

2、萝卜

萝卜本身就很耐寒，处暑后天气就开始变冷，在全国各地各个季节都可以种植，在火锅里面也都可以食用，尤其是水萝卜，不仅适合人们食用，还可以帮助人们达到通气的效果，所以对于那些长期不通气的患者来说非常重要，胡萝卜也非常适合人们去食用，胡萝卜里面含有很多的胡萝卜素这对身体是很是重要的一种物质，所以可以在家里面种植。

3、白菜

白菜是人们都会在冬天屯的蔬菜，这也是最抗冻的蔬菜，即便是在外面低温的环境下，也还是可以很好的成长，尤其是在东北地区，之前交通不发达，在冬天没有很多的蔬菜可以选择，人们只能屯大量的白菜，基本上一冬天都是靠着白菜度过，所以可想而知白菜对于东北人是多么的重要，这也是在冬天唯一可以补充维生素的食物，但是很多人经常吃就会吃腻，但是这依然不妨碍人们对白菜的钟爱。

4、荷兰豆

这种植物本身就非常适合在冬天种植，因为它的种植温度不能高于二十五度，一旦超过了二十五度，它的发芽率会很低，基本上既不会发芽，更别说产量会很高了，所以这就适合在秋天种植然后再初春播种的蔬菜，荷兰豆也非常的好吃，可以作为冬天蔬菜的一种选择，它的制作方法也有很多种，每个人都可以在自己的家里面制作，非常的简单。